Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 30 g sementes de alcaravia
- 30 g sementes de coentros
- 15 g sementes de cominhos preto
- 15 g sementes de erva-doce
- 1 ½ c. chá de sementes de anis
- 1 ½ c. chá de pimenta preta em grão
- Wartości odżywcze
- na 100 g
- Kalorie
- 1049 kJ / 251 kcal
- Białko
- 10 g
- Węglowodany
- 64 g
- Tłuszcz
- 3 g
- Błonnik
- 1.4 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Massa-mãe de centeio
120 godz. 20 min
Broa de milho e centeio com massa-mãe
18 godz.
Bijoux de trigo e centeio
15h 20min
Massa-mãe
360h
Pão de lavrador
16h 15min
Milho frito
24h
Carcaças de espelta
23 godz. 40 min
Pão mediterrânico de quark e ervas
16 Std. 40 Min
Massa-mãe em pó
24h
Pão rústico
2 Std.
Pão de trigo sarraceno e centeio com sementes
2 Std.
Poncha da Madeira
5 dk