![Sorbet abricot, éclats de pistache Sorbet abricot, éclats de pistache](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7F13F946-6C06-4799-A63F-1B7A8371DA86/Derivates/870ba9fc-6c89-405d-86ad-54c5afa01b45.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
La veille
-
500
g d'abricots frais, bien mûrs
lub 400 g d'abricots surgelés - 40 g de miel d'acacia
- 60 g d'eau
Le jour même
- 1 blanc d'œuf
- 30 g de pistaches, décortiquées et non salées
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 568 kJ / 136 kcal
- Białko
- 4 g
- Węglowodany
- 19 g
- Tłuszcz
- 4 g
Alternatywne przepisy
Sorbet à la figue
10 min
Menu petit prix - Glace à la pêche et au basilic
10h 15min
Glace à la réglisse
3 Std. 45 Min
Sorbet au cassis
10 min
Sorbet citron vert
12 Std.
Glace à l'abricot
6h 15min
Sorbet framboise-girofle
12 Std.
Sorbet fraise, banane et menthe
4klst 15 min
Sorbet mangue-Passion
12 Std.
Sorbet à l'abricot
10 min
Sorbet à la fraise
12 Std.
Sorbet framboise, citron vert et romarin
3h 15 min