Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
La veille
-
500
g d'abricots frais, bien mûrs
lub 400 g d'abricots surgelés - 40 g de miel d'acacia
- 60 g d'eau
Le jour même
- 1 blanc d'œuf
- 30 g de pistaches, décortiquées et non salées
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 568 kJ / 136 kcal
- Białko
- 4 g
- Węglowodany
- 19 g
- Tłuszcz
- 4 g
Alternatywne przepisy
Confiture de Noël à l'orange
1h
Glace à la verveine et poires aux épices
13h 35min
Glace à l'abricot
6h 15min
Sorbet mangue-gingembre, gambas et tuile au sésame
1h 5min
Sorbet citron vert
12h
Crémeux glacé aux pêches
3h 45min
Sorbet express pêche, abricot et banane
3h 15min
Parfait melon-menthe
10min
Marmelade aux 3 agrumes
6h
Sorbet à la poire et à la menthe
12 godz. 10 min
Sorbet à l'abricot
10min
Marmelade d'oranges
1 godz. 30 min