Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Verrine de moules au céleri, crème de lait ribot au curry
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz.
6 portions
Składniki
-
3 échalotes
-
1 gousse d'ail
-
20 g de beurre demi-sel
-
200 g de cidre doux ou brut
-
1 bouquet garni
-
du poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
-
2 branches de céleri détaillées en dés
-
2 jaunes d'œufs
-
150 g de lait ribot
-
le jus d'1/2 citron jaune
-
1 c. à café de curry en poudre
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
186 mg
Białko
9 g
Kalorie
520 kJ /
125 kcal
Tłuszcz
7 g
Błonnik
1 g
Tłuszcz nasycony
3 g
Węglowodany
6 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Pannacotta de bisque de homard aux pinces de crabe
2 godz. 20 min
Mousse de saint-jacques, sauce au cerfeuil
45 min
Champignons farcis
55 min
Soufflé glacé au Grand Marnier®
3 godz. 15 min
Déclinaisons autour de la mer
30 min
Cannellonis de courgette et saumon, sauce au curry
30 min
Eclosion sur son lit de verdure (zone 7)
1 godz. 30 min
Bavarois tomate-fraise
2 godz. 25 min
Bavarois d'asperge
15 min
Royale de crevettes grises, mousse de potiron
1 godz. 30 min
Tiramisu aux cèpes, foie gras et huile de truffe
12 godz.
Truites farcies à la ricotta
40 min