![Minestrone de fruits et crème au safran Minestrone de fruits et crème au safran](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5C61D4F4-3FA9-4352-B40C-4DE1E3B046C9/Derivates/AE38DFF5-B123-44F6-9A06-99C489095794.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
La crème au safran
- 20 g de miel
- 30 g de sucre en poudre
- 1 dose de pistils de safran
- 300 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- 200 g de lait entier
- 5 jaunes d'œufs
- 1 pêche
- 200 g de fraises fraîches
- 100 g de framboises fraîches
- 2 c. à soupe de jus d'orange
- 2 c. à soupe de liqueur de fraises (opcjonalnie)
Le crumble
- 50 g de cassonade
- 30 g d'amandes en poudre
- 50 g de beurre doux, mou et coupé en morceaux
- 50 g de farine de blé
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1493 kJ / 357 kcal
- Białko
- 6.8 g
- Węglowodany
- 45.8 g
- Tłuszcz
- 16 g
- Błonnik
- 4 g
Alternatywne przepisy
Nage de rhubarbe aux fraises et au basilic
25min
Cocktail Premier Empire
10 min
Sabayon aux raisins
15 Min
Sabayon gratiné aux clémentines
25min
Sabayon de fruits exotiques
30 min
Gratin de mangue aux épices
1h 30min
Trifle poire, figue et noisette
1 godz. 10 min
Eton mess (Dessert meringué à l'ananas)
25min
Mille-feuille de saumon fumé
3h 20min
Focaccia aux abricots
4 godz.
Trifle aux fraises
15 Min
Verrine crème d'asperge verte et mimosa d'asperge aux œufs
1hod. 45min