Minestrone de fruits et crème au safran

Minestrone de fruits et crème au safran

4.6 10 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 40 min

6 portions

Składniki

La crème au safran

20 g de miel
30 g de sucre en poudre
1 dose de pistils de safran
300 g de crème liquide, 30% m.g. min.
200 g de lait entier
5 jaunes d'œufs
1 pêche
200 g de fraises fraîches
100 g de framboises fraîches
2 c. à soupe de jus d'orange
2 c. à soupe de liqueur de fraises (opcjonalnie)

Le crumble

50 g de cassonade
30 g d'amandes en poudre
50 g de beurre doux mou et coupé en morceaux
50 g de farine de blé

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 6.8 g

Kalorie 1493 kJ / 357 kcal

Tłuszcz 16 g

Błonnik 4 g

Węglowodany 45.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Best of - printemps 18 Przepisów
Francja

Vive le printemps ! Vol. I 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Petite crème express aux fruits rouges

15 min

Mille-feuille de fruits rouges

30 min

Fraîcheur de nectarine en verrines

25 min

Rhubarbe en sabayon anisé, fraises au sucre

30 min

Blanc-manger fraise rhubarbe

40 min

Soupe fraîche d'abricots au muscat et aux griottes

2 godz. 15 min

Sabayon de fruits exotiques

30 min

Emulsion de chocolat aux épices et fruits frais

12 godz. 20 min

Craquelins garnis de brouillade aux crevettes

25 min

Crumble de pommes et St Jacques snackées

45 min

Tiramisu framboises-fraises

3 godz.

Pannacotta au lemon curd

1 godz. 45 min