Nage iodée de sot-l'y-laisse aux huîtres

Nage iodée de sot-l'y-laisse aux huîtres

4.0 2 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

6 portions

Składniki

12 sot-l'y-laisse de dinde ou 24 sot-l'y-laisse de poulet
30 g de sauce de soja
20 g de mirin
12 huîtres creuses, non ouvertes
5 g gingembres frais
80 g d'oignons nouveaux
650 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
200 g de carottes taillées en julienne
150 g de radis noir taillé en julienne
1 tige de citronnelle fraîche finement ciselée
20 brins de ciboulette fraîche ciselés

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 25.8 g

Kalorie 763 kJ / 181 kcal

Tłuszcz 4.7 g

Błonnik 1.2 g

Węglowodany 8.7 g

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Thermomix® et moi N°6 C’est la saison 11 Przepisów
Francja

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