Crabe farci aux herbes

Crabe farci aux herbes

4.5 2 oceny

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 1 godz. 20 min

4 portions

Składniki

4 crabes cuits
100 g de pain dur en petits morceaux
200 g de lait
½ bouquet de persil frais équeuté
½ bouquet de coriandre fraîche effeuillé
½ bouquet de ciboulette fraîche ciselé
½ bouquet d'aneth frais équeuté
3 gousses d'ail
40 g d'échalotes
30 g d'huile d'olive
80 g de crème liquide 30-40% m.g.
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 736.8 mg

Białko 38.3 g

Kalorie 1994.8 kJ / 477 kcal

Tłuszcz 20.3 g

Błonnik 2.5 g

Tłuszcz nasycony 6.3 g

Węglowodany 26.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi n°19 40 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Tourteau fromager aux pêches

1 Std. 5 Min

Sacristains aux olives et au romarin

1 Std. 20 Min

Verrine de moules au céleri, crème de lait ribot au curry

1 Std.

Rillettes aux restes de pot-au-feu

2 Std. 30 Min

Rouleau farci à l'abricot en robe de pancetta (Australie)

1 Std.

Tendron de veau roulé aux noix et aux artichauts

2 Std.

Paskha (Entremets au fromage blanc)

24 Std.

Sauce aux groseilles

15 Min

L'œuf comme une omelette soufflée, émulsion noisettes, vinaigrette jaune aux herbes fraîches - Eric Guérin

1 Std.

Tartelette boudin-pomme façon tartelette au chocolat

1 Std. 45 Min

Glace au persil, tarte fine aux pommes vertes et coulis de persil

13 Std. 15 Min

Eton mess, fraises et rhubarbe

1 Std. 10 Min