Poudre de caramel

Poudre de caramel

3.2 28 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

200 g

Składniki

1020 g d'eau
1 c. à café de jus de citron
250 g de sucre en poudre blanc ou roux
30 g de miel
1 c. à soupe de vinaigre

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 200 g

Sód 102 mg

Białko 0 g

Kalorie 4477 kJ / 1048 kcal

Tłuszcz 0 g

Błonnik 0 g

Tłuszcz nasycony 0 g

Węglowodany 267 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cuisson du sucre 15 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Nougat de Montélimar

Nougat de Montélimar

3 godz. 30 min

Toffees au caramel

Toffees au caramel

2 godz.

Sous-vide filets de poulet

Sous-vide filets de poulet

1 godz. 55 min

Sous-vide magrets de canard

Sous-vide magrets de canard

2 godz.

Sous-vide joues de porc

Sous-vide joues de porc

8 godz. 30 min

Café moulu

Café moulu

5 min

Primo sale (fromage italien)

Primo sale (fromage italien)

14 godz.

Curd aux baies

Curd aux baies

20 min

Sucre vanillé

Sucre vanillé

72 godz.

Nougatine aux cacahuètes

Nougatine aux cacahuètes

1 godz. 30 min

Sirop de sucre inverti

Sirop de sucre inverti

1 godz. 15 min

Sauce au caramel

Sauce au caramel

1 godz. 30 min