Baguette à la farine d'épeautre

Baguette à la farine d'épeautre

4.3 11 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 4 godz. 20 min

3 morceaux

Składniki

600 g d'eau
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
1 c. à café de sucre
huile d'olive pour le Varoma
300 g de farine à pain et un peu pour le plan de travail
200 g de farine d'épeautre
1 ½ c. à café de sel
20 g de jus de citron fraîchement pressé

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 morceau

Sód 781.7 mg

Białko 19.7 g

Kalorie 2498.3 kJ / 596.7 kcal

Tłuszcz 1.7 g

Błonnik 6.2 g

Tłuszcz nasycony 0.3 g

Węglowodany 119.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi n°26 48 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Pain complet au muesli

4h 5min

Pain complet

5h

Pain en cocotte à la châtaigne

4h 30min

Pain de seigle

4h 10min

Pain à la farine d'épeautre

3h

Pain de seigle

2h 40min

Pain à la farine d'épeautre

4h

Pain d'épeautre aux graines

6h 10min

Pain cocotte seigle et épautre

2h 40min

Pain complet rapide

1h 20min

Pain aux céréales

3h 30min

Pain de campagne en cocotte

2h 10min