Urządzenia i Akcesoria
Merluzzo allo zenzero con crema di broccoli sottovuoto
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 2 godz.
4 porzioni
Składniki
-
1800 g di acqua
-
30 g di succo di limone
-
800 g di filetti di merluzzo (4x200 g ciascuno, spessore 2 cm)
-
5 pizzichi di sale
-
5 pizzichi di pepe nero macinato
-
20 g olio extravergine di oliva
-
20 g di radice fresca di zenzero pelata e a pezzi
-
350 g di broccoli le cimette
-
30 g scalogno
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 porzione
Sód
832.7 mg
Białko
41.2 g
Kalorie
2099.7 kJ /
501.5 kcal
Tłuszcz
27 g
Błonnik
3.5 g
Tłuszcz nasycony
5.2 g
Węglowodany
23.5 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Cottura Sottovuoto
25 Przepisów
Włochy
Włochy
Może spodoba Ci się również...
Zuppa di funghi pioppini e cotechino
45 Min
Tagliolini fichi e guanciale
40 Min
Lasagne vegetariane (senza glutine) (Bimby Friend)
2 Std.
Filetto di agnello ripieno sottovuoto con contorno di agretti
3 Std. 45 Min
Zuppa leggera con verdure di primavera
35 Min
Insalata di riso basmati con frutta e verdura
30 Min
Filetti di pesce pagro con patate dolci
35 Min
Pappa al pomodoro, frittata di spinaci e ratatouille (TM6)
1 Std. 5 Min
Zuppa di quinoa con polpettine di coniglio
55 Min
Tartine estive
4 Std.
Involtini di branzino con sugo alla puttanesca
1 Std.
Torta salata ai funghi
1 Std. 30 Min