Insalata di mare con salsa allo yogurt e ravanelli

Insalata di mare con salsa allo yogurt e ravanelli

4.7 7 rating

Przygotowanie 50 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

4 porzioni

Składniki

Citronette

100 g olio extravergine di oliva
3 spicchi di aglio
50 g di succo di limone, spremuto fresco
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Salsa allo yogurt e ravanelli

80 g di yogurt greco
1 pizzico di sale
5 ravanelli rossi solo la buccia

Terminare la preparazione

700 g di acqua
10 g di succo di limone, spremuto fresco
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa
1 rametto di rosmarino fresco
700 g di calamari interi piccoli
400 g di gamberi crudi, sbucciati e senza intestino
350 g di canocchie
1 gambo di sedano a tocchetti
90 g di carote a listarelle
150 g di peperone rosso a listerelle
crostini tostati di pane bianco q.b.

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 21 g

Kalorie 1530.2 kJ / 365.8 kcal

Tłuszcz 28.8 g

Węglowodany 5.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Di stagione 13 Przepisów
Włochy

Sapore di mare 5 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Branzino al lime e pistacchi

30 Min

Brodetto romagnolo

50 Min

Mazzancolle su salsa yogurt e pomodorini confit

2 Std. 10 Min

Insalata di mazzancolle con frutta e verdura a crudo

45 Min

Panzanella ai frutti di mare e gamberi

40 Min

Insalata di mare

1 Std. 30 Min

Citronette e Vinaigrette

10 Min

Insalata di gamberi alla siciliana

40 Min

Vongole veraci su crostoni di pane

50 Min

Mazzancolle in crosta con salsa agrodolce

40 Min

Marinatura al lime, zenzero e menta

15 Min

Insalata di calamari

55 Min