Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Dodatkowo wymagane
Osłona noża miksującego
Filetto di agnello ripieno sottovuoto con contorno di agretti
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 3 godz. 45 min
6 porzioni
Składniki
-
10 g di sale grosso
-
4 grani di pepe nero
-
3 rametti di timo fresco le foglioline
-
1 spicchio di aglio
-
2 bacche di ginepro
-
25 g di pistacchi salati sgusciati
-
40 g Emmental a pezzi
-
100 g di salsiccia di maiale spellata, a pezzi
-
50 g di mortadella a pezzi
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
500 - 550 g di filetto di agnello in un unico pezzo
-
2000 g di acqua
-
30 g di succo di limone
-
60 g olio extravergine di oliva
-
1 rametto di rosmarino intero
-
400 g di agretti
-
50 g di scalogno a metà
-
1 pizzico di sale
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 porzione
Sód
466.2 mg
Białko
25.3 g
Kalorie
1558.7 kJ /
372.5 kcal
Tłuszcz
29 g
Błonnik
2.2 g
Tłuszcz nasycony
7.2 g
Węglowodany
2.9 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Cuore di merluzzo e contorno di cicoria
45 min
Contorno di carciofi sottovuoto
50 min
Contorno di agretti
40 min
Asparagi sottovuoto
50 min
Contorno di asparagi alle erbe aromatiche sottovuoto
40 min
Salmone all'arancia con agretti
40 min
Carote sottovuoto timo e feta
1 godz.
Fagiolini in gremolada
30 min
Asparagi a vapore in salsa verde
40 min
Puntarelle alla romana
15 min
Carciofi stufati
30 min
Zucca sottovuoto con pinoli e uvetta
45 min