Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Dodatkowo wymagane
Osłona noża miksującego
Gruszki (sous-vide) z sosem cynamonowym (z osłoną noża miksującego)
Składniki
-
120 g cukru
-
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, naturalnego
-
1 ½ łyżeczki cynamonu, mielonego
-
4 gruszki, odmiana Williams twarde, obrane, bez gniazd nasiennych, przekrojone na pół
-
900 - 1000 g wody do całkowitego przykrycia worków (patrz wskazówka) plus dodatkowa ilość do napełnienia miski
-
1 płaska łyżeczka witaminy C, w proszku30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
płatki migdałowe, prażone ilość do podania
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 porcję
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Polska
Może spodoba Ci się również...
Jogurt naturalny w naczyniu miksującym
12 godz. 10 min
Jogurt grecki
12 godz. 15 min
Zapiekane banany w czekoladzie pod kokosanką
40 min
Szaszłyki z łososia z ryżem, surówką i sosem cytrynowym
1 godz.
Wolno gotowane gruszki w czerwonym winie (z osłoną noża miksującego)
5 godz.
Wolno gotowane ananasy w syropie chili z kruszonką kokosową (z osłoną noża miksującego)
3 godz. 40 min
Pieczone brzoskwinie z bezą
40 min
Jogurt naturalny na Varomie
12 godz.
Pilaw z botwinką i souvlaki wieprzowe na patyku
2 godz. 50 min
Pomarańczowe zabajone
15 min
Łosoś teriyaki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
1 godz. 20 min
Pikantne karmelizowane orzechy z rozmarynem
45 min