Eton Mess z rabarbarem

Eton Mess z rabarbarem

4.5 45 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 2 godz. 5 min

6 porcji

Składniki

rabarbaru pokrojonego na 3 cm kawałki
600 g
cukru
100 - 120 g
skrobi ziemniaczanej
20 g
20 g skrobi kukurydzianej
wody
40 g
bez połamanych na 2-3 cm kawałki, plus dodatkowa ilość do dekoracji
100 g
śmietany, min. 30% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
500 g
mięta, świeża tylko liście, ilość do dekoracji

Wartości odżywcze na 1 porcję

Kalorie 483.2 kcal / 2022.9 kJ

Białko 4.7 g

Tłuszcz 25 g

Węglowodany 62.5 g

Błonnik 3.2 g

Tłuszcz nasycony 14.8 g

Sód 70.7 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

WIOSNA 10 Przepisów
Polska

Możesz także polubić...

Trifle z rabarbarem

Trifle z rabarbarem

2 godz. 45 min

Galette z borówkami

Galette z borówkami

1 godz. 25 min

Gruszki (sous-vide) z sosem cynamonowym (z osłoną noża miksującego)

Gruszki (sous-vide) z sosem cynamonowym (z osłoną noża miksującego)

2 godz. 5 min

Zupa z rzodkiewkami i jajkami w koszulkach

Zupa z rzodkiewkami i jajkami w koszulkach

45 min

Jabłka pod kruszonką

Jabłka pod kruszonką

55 min

Pomarańczowe verrines

Pomarańczowe verrines

3 godz. 40 min

Mus kawowy (bez cukru)

Mus kawowy (bez cukru)

1 godz. 15 min

Rabarbar pod kruszonką

Rabarbar pod kruszonką

55 min

Owoce zapiekane pod koglem-moglem

Owoce zapiekane pod koglem-moglem

25 min

Mus rabarbarowy

Mus rabarbarowy

55 min

Semifreddo z truskawkami i bezami

Semifreddo z truskawkami i bezami

6 godz. 40 min

Tarta z rabarbarem i bezą

Tarta z rabarbarem i bezą

2 godz. 20 min