Urządzenia i Akcesoria
Lasagnes de canard confit aux pommes
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
6 portions
Składniki
La compotée de pommes
-
700 - 800 g de pommes Golden coupées en morceaux
La sauce au canard
-
10 g de cèpes séchés
-
130 g d'oignons coupés en deux
-
40 g de graisse de canard
-
250 g de champignons de Paris frais coupés en morceaux
-
600 g de cuisses de canard confites effilochées
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
La béchamel
-
10 g de beurre demi-sel
-
10 g de farine de blé
-
200 g de lait
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
12 feuilles de lasagne précuites
-
100 g d'emmental râpé
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
37.2 g
Kalorie
2570 kJ /
614 kcal
Tłuszcz
33.5 g
Błonnik
5.2 g
Węglowodany
41.2 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Lasagnes
10 Przepisów
Francja
Francja
Może spodoba Ci się również...
Magret de canard aux châtaignes, sauce aux airelles
55 min
Magret de canard aux fruits de la Passion, purée de betterave
45 min
Risotto de saint-jacques, caramel de mandarine
40 min
Tartelettes nordiques au poulet et à l'asperge
1 godz. 25 min
Effiloché de canard aux pêches
1 godz.
Quiche de magret de canard aux oignons et pommes
1 godz. 10 min
Aiguillettes de canard panées aux noisettes, purée de céleri et sauce au cidre
1 godz.
Crumble de confit de canard aux noix
1 godz.
Parmentier de canard à la patate douce
40 min
Parmentier de canard aux oignons
50 min
Parmentier de boudin aux pommes
1 godz.
Risotto au potimarron et aux saint-jacques
1 godz. 30 min