Urządzenia i Akcesoria
Lasagnes de canard confit aux pommes
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
6 portions
Składniki
La compotée de pommes
-
700 - 800 g de pommes Golden coupées en morceaux
La sauce au canard
-
10 g de cèpes séchés
-
130 g d'oignons coupés en deux
-
40 g de graisse de canard
-
250 g de champignons de Paris frais coupés en morceaux
-
600 g de cuisses de canard confites effilochées
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
La béchamel
-
10 g de beurre demi-sel
-
10 g de farine de blé
-
200 g de lait
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
12 feuilles de lasagne précuites
-
100 g d'emmental râpé
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
37.2 g
Kalorie
2570 kJ /
614 kcal
Tłuszcz
33.5 g
Błonnik
5.2 g
Węglowodany
41.2 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Lasagnes
10 Przepisów
Francja
Francja
Może spodoba Ci się również...
Boudin blanc pané aux noisettes et cèpes, raisins et compotée de pommes
45 min
Mille-feuille de patate douce, truffe et beaufort
1 godz. 15 min
Parmentier de canard à la patate douce
40 min
Effiloché de canard en parmentier
55 min
Crumble de confit de canard aux noix
1 godz.
Quiche de magret de canard aux oignons et pommes
1 godz. 10 min
Tatin de tomates cerise au chorizo
1 godz. 15 min
Effiloché de canard aux pêches
1 godz.
Tatin d'échalotes au chèvre
1 godz. 10 min
Lasagne pomme-pruneau et fruits secs
1 godz. 10 min
Bobotie (Gratin de bœuf)
50 min
Parmentier de boudin aux pommes
1 godz.