Urządzenia i Akcesoria
Straccetti di tacchino alla birra con zucca e salvia
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 40 min
2 porzioni
Składniki
-
farina tipo 00 q.b.
-
300 g di fesa di tacchino a listarelle (2x5 cm)
-
30 g olio extravergine di oliva
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1 spicchio di aglio
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200 g di polpa di zucca a tocchetti (1x1 cm)
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4 foglie di salvia fresca
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200 g di birra
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2 pizzichi di sale
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1 pizzico di peperoncino secco
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Sód
1060 mg
Białko
34.1 g
Kalorie
1502 kJ /
359 kcal
Tłuszcz
23.1 g
Tłuszcz nasycony
5.2 g
Węglowodany
4.1 g
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