Wersje kompatybilne
Ten przepis został utworzony specjalnie z myślą o Thermomix® TM6 i może być wykorzystany tylko na nim.
TM31
TM5
TM6
Gulasz warzywny z ziemniakami i kiełbasą
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 10 g natki pietruszki, świeżej
- 400 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 80 g cebuli, pokrojonej na kawałki
- 50 g boczku parzonego, wędzonego, pokrojonego na kawałki (opcjonalnie)
- 40 g oleju
- 600 g wody
- 2 łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
- 500 g ziemniaków, pokrojonych na 2-3 cm kawałki
- 250 g różyczek brokułu
- 150 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 300 g kiełbasy wieprzowej, wędzonej, pokrojonej w 5 mm plastry
- 2 - 3 szczypty soli
- 2 - 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 2 - 3 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1584 kJ / 378 kcal
- Białko
- 15 g
- Węglowodany
- 21 g
- Tłuszcz
- 25 g
- Błonnik
- 5.8 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 3000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.
Więcej informacji
