Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Cotechino alla Wellington
Przygotowanie 1 godz.
Czas całkowity 6 godz.
6 porzioni
Składniki
Pasta sfoglia
-
200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
-
200 g di farina tipo 00 + q.b.
-
90 g di acqua fredda (tenuta in congelatore per 10 minuti)
-
1 pizzico di sale
Cotechino
-
500 g di acqua
-
1 cotechino precotto (500 g circa)
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
1 spicchio di aglio
-
300 g di funghi misti a pezzi
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
1 pizzico di sale
-
100 g di speck a fette
Terminare la preparazione
-
1 tuorlo sbattuto
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 porzione
Sód
4.2 mg
Białko
21 g
Kalorie
3044.5 kJ /
727.7 kcal
Tłuszcz
60.3 g
Błonnik
120.7 g
Tłuszcz nasycony
28.3 g
Węglowodany
10 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Bocconcini alla curcuma con gamberi e stracciatella
2 godz.
Cappelletti di sfoglia al salmone affumicato e semi di papavero
5 godz.
Cannelloni porri, ricotta e Taleggio
1 godz. 30 min
Polpettone allo speck con pere
1 godz.
Crostata integrale salata con salsa di cipolle
1 godz. 10 min
Mini pasqualine
1 godz. 30 min
Crostata con fiori di zucca
1 godz. 30 min
Profiteroles mediterranei
1 godz. 25 min
Quiche asparagi e bacon
1 godz. 45 min
Polpo con patate alla salentina
1 godz. 10 min
Filetto di maiale con cime di rapa sottovuoto
2 godz. 30 min
Cotechino e lenticchie
1 godz.