Insalata di lenticchie rosse e tofu al curry (vegan)

Insalata di lenticchie rosse e tofu al curry (vegan)

3.5 19 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

6 porzioni

Składniki

1 mela rossa, sbucciata e in quarti
1 mela gialla, sbucciata e in quarti
1 cipolla rossa in quarti
1000 g di acqua
200 g di lenticchie rosse, secche precedentemente ammollate e scolate
400 g di tofu solido a dadini
30 g olio extravergine di oliva
1 - 2 cucchiaini di curry in polvere
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 8.1 g

Kalorie 975 kJ / 233 kcal

Tłuszcz 8.8 g

Błonnik 6.2 g

Węglowodany 27.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Legumi in insalata 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Contorno di cavolo riccio al cocco

25 min

Purè di carciofi e tofu

20 min

Noodle di soba con tofu

35 min

Spiedini di seitan e verdure

50 min

Tofu al cartoccio con verdure

40 min

Polpette di tempeh con pomodorini confit (vegan)

1 godz.

Zuppa di tofu e verdure

50 min

Sorgo con mandorle e peperoni (vegan)

50 min

Carpaccio di seitan con rucola

15 min

Scaloppine di seitan con carciofi, porri e pomodorini

40 min

Pesto di mandorle e tofu (vegan)

15 min

Tofu in crosta di sesamo

20 min