Insalata di lenticchie rosse e tofu al curry (vegan)

Insalata di lenticchie rosse e tofu al curry (vegan)

3.4 18 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

6 porzioni

Składniki

1 mela rossa, sbucciata e in quarti
1 mela gialla, sbucciata e in quarti
1 cipolla rossa in quarti
1000 g di acqua
200 g di lenticchie rosse, secche precedentemente ammollate e scolate
400 g di tofu solido a dadini
30 g olio extravergine di oliva
1 - 2 cucchiaini di curry in polvere
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 8.1 g

Kalorie 975 kJ / 233 kcal

Tłuszcz 8.8 g

Błonnik 6.2 g

Węglowodany 27.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Legumi in insalata 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Spiedini di seitan e verdure

50 min

Tempeh impanato con crema di finocchi

40 min

Polpette di tempeh alla curcuma (vegan)

35 min

Bocconcini di seitan con salsa di mele

35 min

Pilaf di lenticchie e bulgur con la zucca

1 godz.

Ragù di tempeh

30 min

Chili di tofu (vegan)

1 godz.

Zuppa di tofu e verdure

50 min

Tofu in crosta di sesamo

20 min

Paccheri gratinati al ragù di tofu (vegan)

1 godz.

Lenticchie all'indiana

35 min

Spezzatino di tofu e funghi (vegan)

50 min