Insalata di lenticchie rosse e tofu al curry (vegan)

Insalata di lenticchie rosse e tofu al curry (vegan)

3.4 20 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

6 porzioni

Składniki

1 mela rossa, sbucciata e in quarti
1 mela gialla, sbucciata e in quarti
1 cipolla rossa in quarti
1000 g di acqua
200 g di lenticchie rosse, secche precedentemente ammollate e scolate
400 g di tofu solido a dadini
30 g olio extravergine di oliva
1 - 2 cucchiaini di curry in polvere
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 8.1 g

Kalorie 975 kJ / 233 kcal

Tłuszcz 8.8 g

Błonnik 6.2 g

Węglowodany 27.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Legumi in insalata 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Seitan con crema di ceci (vegan)

1h 20min

Vellutata fredda di pomodoro e yogurt greco

45min

Contorno di cavolo riccio al cocco

25min

Purè di carciofi e tofu

20min

Sorgo con mandorle e peperoni (vegan)

50min

Insalata di quinoa con melagrana e zucca

1h

Spiedini di seitan e verdure

50min

Polpette di tempeh con pomodorini confit (vegan)

1h

Tofu in crosta di sesamo

20min

Scaloppine di seitan con carciofi, porri e pomodorini

40min

Pesto di mandorle e tofu (vegan)

15min

Zuppa di tofu e verdure

50min