Carpaccio di seitan con rucola

Carpaccio di seitan con rucola

4.4 12 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 15 min

4 porzioni

Składniki

20 g di pinoli sgusciati
80 g di rucola
50 g olio extravergine di oliva
1 limone preferibilmente biologico, il succo spremuto fresco
1 pizzico di sale
150 g di affettato di seitan al naturale (o di seitan affettato sottile)
fette di pane integrale tostate

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 11.5 g

Kalorie 841 kJ / 201 kcal

Tłuszcz 15.9 g

Błonnik 1.2 g

Węglowodany 3.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Secondi di seitan 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Chili di tofu (vegan)

1 godz.

Funghi ripieni di quinoa con verdure saporite

45 min

Insalata di lenticchie rosse e tofu al curry (vegan)

40 min

Polenta con ragù di tofu (vegan)

1 godz. 30 min

Spezzatino di tofu e funghi (vegan)

50 min

Polpette di tempeh con pomodorini confit (vegan)

1 godz.

Spiedini di seitan e verdure

50 min

Chili di seitan (vegan)

30 min

Seitan con crema di ceci (vegan)

1 godz. 20 min

Bocconcini di seitan con salsa di mele

35 min

Scaloppine di seitan con carciofi, porri e pomodorini

40 min

Cous cous marino (vegan)

30 min