Seitan con crema di ceci (vegan)

Seitan con crema di ceci (vegan)

4.5 17 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

4 porzioni

Składniki

30 g olio extravergine di oliva
300 g di seitan a fettine (2-3 mm)
1 cucchiaio di capperi sotto sale sciacquati
1 cucchiaino di alghe wakame essiccate a pezzi piccoli
250 g di ceci lessati in scatola, ben scolati + q.b.
½ cucchiaino di tahin (opcjonalnie)
½ cucchiaino di salsa di senape
1 cucchiaio di succo di limone spremuto fresco
125 g di yogurt di soia
1 pizzico di sale preferibilmente integrale

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 25 g

Kalorie 1159 kJ / 277 kcal

Tłuszcz 12 g

Błonnik 5 g

Węglowodany 17 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Vegan 60 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Tempeh impanato con crema di finocchi

40 Min

Polpette di tempeh alla curcuma (vegan)

35 Min

Polpettone di seitan

50 Min

Seitan

4 Std. 15 Min

Polpette di tempeh con pomodorini confit (vegan)

1 Std.

Scaloppine di seitan con carciofi, porri e pomodorini

40 Min

Chili di seitan (vegan)

30 Min

Tagliatelle al ragù di seitan e verdure

40 Min

Spezzatino di tofu e funghi (vegan)

50 Min

Ragù di tempeh

30 Min

Cotolette di soia

35 Min

Ragù alla soia (vegan)

40 Min