Noodle di soba con tofu

Noodle di soba con tofu

4.3 8 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 35 min

4 porzioni

Składniki

1 pezzo di radice fresca di zenzero (2 cm)
6 rametti di menta fresca le foglioline
6 rametti di coriandolo fresco le foglie e i gambi
40 g di aceto di riso
40 g di sciroppo di acero
40 g di tamari
1 cucchiaio di salsa tahini
40 g olio extravergine di oliva
2 cucchiaini di miso
2 cucchiaini di olio di sesamo
200 g di tofu delicato a bastoncini (1 cm x 3 cm)
1600 g di acqua
200 g di baccelli di soia (edamame), congelati
200 g di soba noodle secchi
1 carota a listarelle
1 cetriolo a listarelle
2 cipollotti a rondelle sottili
1 peperoncino a fettine

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 17.73 g

Kalorie 1986 kJ / 472 kcal

Tłuszcz 20.4 g

Błonnik 11.2 g

Węglowodany 49.56 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Vegetariano 15 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Zuppa di miso con soba

Zuppa di miso con soba

55 min

Zuppa di tofu e verdure

Zuppa di tofu e verdure

50 min

Chili di seitan (vegan)

Chili di seitan (vegan)

30 min

Seitan con crema di ceci (vegan)

Seitan con crema di ceci (vegan)

1 godz. 20 min

Chili di tofu (vegan)

Chili di tofu (vegan)

1 godz.

Tofu al cartoccio con verdure

Tofu al cartoccio con verdure

40 min

Tempeh impanato con crema di finocchi

Tempeh impanato con crema di finocchi

40 min

Tofu in crosta di sesamo

Tofu in crosta di sesamo

20 min

Insalata di quinoa e tofu

Insalata di quinoa e tofu

55 min

Zuppa di noodles vegetariana alla vietnamita

Zuppa di noodles vegetariana alla vietnamita

1 godz. 20 min

Vermicelli saltati con verdure miste

Vermicelli saltati con verdure miste

40 min

Spezzatino di tofu e funghi (vegan)

Spezzatino di tofu e funghi (vegan)

50 min