Soufflé glacé au Grand Marnier®

Soufflé glacé au Grand Marnier®

4.2 39 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 3 godz. 15 min

6 portions

Składniki

4 œufs jaunes et blancs séparés
80 g de sucre en poudre
30 g de Grand Marnier®
le zeste d'une orange non traitée
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
20 g de sucre glace maison
1 - 2 c. à soupe de cacao en poudre (opcjonalnie)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 6.5 g

Kalorie 1185 kJ / 284 kcal

Tłuszcz 19 g

Węglowodany 20 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Les soufflés 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Soupe de melon au marsala

2 godz. 10 min

Sauce béarnaise

20 min

Pêche pochée au thym

3 godz. 20 min

Pommes flambées au cognac et glace vanille au pineau des Charentes

12 godz.

Gratin de raisin en sabayon

20 min

Mousse d'abricot aux amandes

2 godz. 15 min

Baba au rhum

3 godz.

Soufflé aux agrumes

30 min

Crémeux au citron et suprêmes d'orange

35 min

Parfait glacé rhubarbe et coulis de fraises

3 godz. 35 min

Crème glacée à la mandarine et sa compotée

12 godz. 30 min

Soupe de framboise aux litchis

1 godz. 15 min