Soufflé glacé au Grand Marnier®

Soufflé glacé au Grand Marnier®

4.2 39 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 3 godz. 15 min

6 portions

Składniki

4 œufs jaunes et blancs séparés
80 g de sucre en poudre
30 g de Grand Marnier®
le zeste d'une orange non traitée
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
20 g de sucre glace maison
1 - 2 c. à soupe de cacao en poudre (opcjonalnie)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 6.5 g

Kalorie 1185 kJ / 284 kcal

Tłuszcz 19 g

Węglowodany 20 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Les soufflés 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Crème d'amande aux raisins

1 godz. 40 min

Soupe de melon au marsala

2 godz. 10 min

Pannacotta au foie gras et coulis de mangue

2 godz. 15 min

Verrines marron et chocolat

20 min

Sabayon gratiné aux clémentines

25 min

Tiramisu aux cèpes, foie gras et huile de truffe

12 godz.

Terrine de poulet à l'estragon

24 godz.

Bavarois de roquefort au raisin rouge et aux noix

1 godz. 35 min

Pannacotta de bisque de homard aux pinces de crabe

2 godz. 20 min

Parfait glacé citron vert et coriandre

12 godz. 30 min

Bavarois crabe-avocat-gelée de pamplemousse, tuile au parmesan

3 godz. 15 min

Carpaccio de saint-jacques

45 min