Soufflé glacé au Grand Marnier®

Soufflé glacé au Grand Marnier®

4.2 41 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 3 godz. 15 min

6 portions

Składniki

4 œufs jaunes et blancs séparés
80 g de sucre en poudre
30 g de Grand Marnier®
le zeste d'une orange non traitée
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
20 g de sucre glace maison
1 - 2 c. à soupe de cacao en poudre (opcjonalnie)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 6.5 g

Kalorie 1185 kJ / 284 kcal

Tłuszcz 19 g

Węglowodany 20 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Les soufflés 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Huîtres chaudes au sabayon de Vouvray et douceur de carotte

40 min

Terrine de pintade aux pistaches

24 godz.

Soupe de fruits rouges

2 godz. 10 min

Gelée de sureau

50 min

Terrine de foies de volaille au porto

5 godz. 50 min

Sabayon sucré

30 min

Terrine de campagne

4 godz. 30 min

Chutney de poires

55 min

Mousse de foies de volaille aux fruits secs

7 godz. 30 min

Sorbet au citron et au limoncello

4 godz. 10 min

Pain à la farine d'épeautre

4 godz.

Sauce aux câpres

30 min