Soufflé glacé au Grand Marnier®

Soufflé glacé au Grand Marnier®

4.2 40 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 3 godz. 15 min

6 portions

Składniki

4 œufs jaunes et blancs séparés
80 g de sucre en poudre
30 g de Grand Marnier®
le zeste d'une orange non traitée
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
20 g de sucre glace maison
1 - 2 c. à soupe de cacao en poudre (opcjonalnie)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 6.5 g

Kalorie 1185 kJ / 284 kcal

Tłuszcz 19 g

Węglowodany 20 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Les soufflés 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Huîtres chaudes au sabayon de Vouvray et douceur de carotte

40 min

Sabayon gratiné aux clémentines

25 min

Foie gras de canard

72 godz.

Sabayon aux abricots et aux amaretti

20 min

Bouchées de pannacotta d'artichaut sur biscuits aux noix

5 godz. 45 min

Chutney mangue-raisin

35 min

Œufs de caille en gelée d'herbes

2 godz. 30 min

Langoustines sauce au whisky

1 godz. 10 min

Soupe de poire au vin rouge

20 min

Nougat glacé et son coulis de fruits rouges

12 godz. 30 min

Poires au vin rouge

3 godz. 20 min

Orange givrée

12 godz.