Urządzenia i Akcesoria
Ensalada de pasta con salchichón
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 20 min
8 raciones
Składniki
-
8 - 10 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
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1 diente de ajo
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100 g de pimiento rojo en trozos
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100 g de pimiento verde en trozos
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200 g de cebolla roja (100 g en un trozo y 100 g en láminas finas)
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100 g de aceite de oliva virgen extra
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1 cucharadita de azúcar moreno
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2 cucharaditas colmadas de sal
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40 g zumo de limón
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30 g de mostaza de Dijon
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1300 g de agua
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300 g de pasta corta seca de colores
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180 g de bulbo de hinojo cortado en rodajas finas
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150 g tallos de apio cortados en rodajas finas
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200 g de salchichón a la pimienta cortado en tiras finas
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 ración
Białko
11.2 g
Kalorie
1522 kJ /
364 kcal
Tłuszcz
21.4 g
Błonnik
4 g
Węglowodany
31.5 g
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