Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 150 g de pan blanco del día anterior (solo la miga)
- 2 dientes de ajo
- 1 - 2 ramitas de hierbabuena fresca (solo las hojas y reserve algunas para decorar)
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 25 g de vinagre
- 700 g de agua
- 2 cucharaditas rasas de sal
- 300 g de cubitos de hielo
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 601 kJ / 144 kcal
- Białko
- 2.4 g
- Węglowodany
- 14 g
- Tłuszcz
- 8.6 g
- Błonnik
- 0.9 g
Alternatywne przepisy
Gazpacho de tomate y albahaca
10 Min
Crema fría de aguacate
5 λεπτ.
Gazpacho de pimientos
10 Min
Ajoblanco
5 λεπτ.
Carpaccio de melón con sabayón de moscatel
10 Min
Gazpacho verde
10 Min
Bolitas de melón en gelatina de menta
2 Std. 30 Min
Sopa fría de tomate, gambas y jamón
1 godz. 20 min
Sorbete de tomate
5 λεπτ.
Salmorejo de espárragos
10 Min
Crema fría de albahaca y piñones
5 λεπτ.
Gazpacho de espárragos blancos
1óra 5p