
Urządzenia i Akcesoria
Pollo guisado con langostinos y almejas
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 40 min
4 raciones
Składniki
Fumet de langostinos
-
de langostinos crudos sin pelar250 g
-
de aceite de oliva virgen extra25 g
-
de pimentón dulce½ cucharadita
-
de brandy25 g
-
de agua250 g
-
de sal1 cucharadita
Pollo
-
de almejas frescas300 g
-
de sal gorda2 cucharadas
-
diente de ajo1
-
de cebolla100 g
-
de pimiento rojo50 g
-
de aceite de oliva virgen extra50 g
-
de pechuga de pollo sin piel en trozos (de 5x5 cm aprox.) salpimentados250 g
-
de harina½ cucharada
-
de vino blanco40 g
-
de perejil fresco picado1 cucharada
Wartości odżywcze na 1 ración
Kalorie
263 kcal /
1100 kJ
Białko
26.7 g
Tłuszcz
15.4 g
Węglowodany
4.6 g
Błonnik
0.8 g