Pollo guisado con langostinos y almejas

Pollo guisado con langostinos y almejas

3.7 31 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 40 min

4 raciones

Składniki

Fumet de langostinos

250 g de langostinos crudos sin pelar
25 g de aceite de oliva virgen extra
½ cucharadita de pimentón dulce
25 g de brandy
250 g de agua
1 cucharadita de sal

Pollo

300 g de almejas frescas
2 cucharadas de sal gorda
1 diente de ajo
100 g de cebolla
50 g de pimiento rojo
50 g de aceite de oliva virgen extra
250 g de pechuga de pollo en trozos (de 5x5 cm aprox.) salpimentados
½ cucharada de harina
40 g de vino blanco
1 cucharada de perejil fresco picado

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 26.7 g

Kalorie 1100 kJ / 263 kcal

Tłuszcz 15.4 g

Błonnik 0.8 g

Węglowodany 4.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Especial pollo 11 Przepisów
Meksyk

Especial pollo - Vol. I 11 Przepisów
Hiszpania

Sorprende a tus invitados 130 Przepisów
Meksyk

Sorprende a tus invitados 130 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Chuletitas a la brasa (Francis Paniego)

3h

Solomillos de pollo con setas

1h

Pollo al vino tinto (Coq au vin)

9h

Salmón à la nage

30min

Pollo al azafrán con champiñones

40min

Chuletitas de cordero con picada de avellanas y nueces

30min

Pulpo y rape amariscado

1h 15min

Guiso de pulpo

45min

Pescado y mejillones en salsa

20min

Rape y gambones con patatas al ajillo

45min

Pollo al chimichurri

30min

Pollo a la cazadora

40min