Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Solomillo de cerdo con hinojo y naranja
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 2 godz. 30 min
6 raciones
Składniki
Polvo de ajo
-
6 dientes de ajo
-
200 g de aceite de oliva virgen extra
Solomillos en salsa de hinojo
-
2 cucharaditas de semillas de hinojo
-
2 cucharaditas de granos de pimienta rosa
-
120 g de queso mascarpone
-
1 cucharada de extracto de buey
-
30 g de brandy
-
2 solomillos de cerdo ibérico (600 g)
-
2 naranjas peladas y en gajos (sin nada de parte blanca)
-
1 bulbo de hinojo cortado en gajos (aprox. 300 g)
-
40 g de mantequilla
-
200 g de agua
-
1 pellizco de sal
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 ración
Białko
26.92 g
Kalorie
1900 kJ /
454 kcal
Tłuszcz
36.36 g
Błonnik
0.91 g
Węglowodany
4.62 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Solomillo de cerdo con salsa Cumberland
40 min
Cabrito al pimentón de la Vera con salsa de cerezas (Cáceres)
50 min
Pollo en pepitoria
45 min
Tarrina de fresón y pera
24 godz.
Pechuga de pollo a la naranja
20 min
Solomillos de pollo con setas
1 godz.
Lomo de cerdo relleno con guarnición de endibias y tirabeques
3 godz. 30 min
Pollo asado con tapenade y pure de patata con cebollas caramelizadas
2 godz. 15 min
Pollo a la cerveza negra
45 min
Solomillo de cerdo con chucrut y puré de patata
1 godz. 10 min
Lubina a la cantonesa - China
25 min
Dorada con salsa Bercy
35 min