
Urządzenia i Akcesoria
Crema de cangrejo
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 35 min
6 raciones
Składniki
-
200 g de cebolla en cuartos
-
50 g de puerro en rodajas (sólo la parte blanca)
-
50 g de zanahoria en rodajas
-
50 g de mantequilla
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
2 cucharadas de harina
-
100 g de tomate triturado en conserva
-
½ cucharadita de sal
-
500 g de cangrejos pequeños
-
50 g de brandy
-
500 g de caldo de pescado
Wartości odżywcze na 1 ración
Kalorie
192 kcal /
802 kJ
Białko
6.22 g
Tłuszcz
15.56 g
Węglowodany
6.72 g
Błonnik
1.36 g