Wersje kompatybilne
Cabrito al pimentón de la Vera con salsa de cerezas (Cáceres)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 cucharadita de pimentón de la Vera
- 20 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 paletilla de cabrito deshuesada (700-800 g) salpimentada
- 200 g de cerveza
- 250 g de mermelada de cerezas
- 2 manzanas (sin piel ni semillas) en láminas
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 3489 kJ / 835 kcal
- Białko
- 33.59 g
- Węglowodany
- 44.76 g
- Tłuszcz
- 57.92 g
- Błonnik
- 2.39 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
Alternatywne przepisy
Helado de queso de cabra con sirope de cerveza
4 godz. 45 min
Morucha de Salamanca con setas y crema de boletus
1 Std.
Aceites aromatizados de especias y hierbas
10 min
Asado de frutos secos
30 min
Sopa de mejillones al azafrán
40 min
Salsa vizcaína
40 min
Conejo al estilo mediterráneo
45 min
Popietas de ternera con aceitunas (Paupiettes de veau aux olives)
1 Std.
Albóndigas de cordero y chimichurri con ensalada
2 Std.
Chicharro con aceitunas y alcaparras
40 min
Cuajado de leche con yogur de cabra
2h 5 min
Adobo seco de chipotle y pasilla
5 min