Cabrito al pimentón de la Vera con salsa de cerezas (Cáceres)

Cabrito al pimentón de la Vera con salsa de cerezas (Cáceres)

4.1 14 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 50 min

2 raciones

Składniki

1 cucharadita de pimentón de la Vera
20 g de aceite de oliva virgen extra
1 paletilla de cabrito deshuesada (700-800 g) salpimentada
200 g de cerveza
250 g de mermelada de cerezas
2 manzanas (sin piel ni semillas) en láminas

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 33.59 g

Kalorie 3489 kJ / 835 kcal

Tłuszcz 57.92 g

Błonnik 2.39 g

Węglowodany 44.76 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cocina española 15 Przepisów
Hiszpania

COCINA ESPAÑOLA 15 Przepisów
Meksyk

Extremadura 12 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Langostinos con salsa al oporto y chocolate

30 min

Salsa vizcaína

40 min

Carpaccio de melón con sabayón de moscatel

10 min

Tarrina de fresón y pera

24 godz.

Herraduras de mazapán

1 godz.

Codornices en pétalos de rosa

1 godz. 30 min

Picantones con salsa de uvas

40 min

Cordero guisado con uvas blancas

1 godz.

Cabrito lechal a la miel con batatas y puré de coliflor

1 godz.

Piernas de cordero con dos rellenos

2 godz. 15 min

Calamares al whisky

45 min

Solomillo de cerdo con salsa Cumberland

40 min