![Chou rouge et boulettes de bœuf Chou rouge et boulettes de bœuf](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/AC1079EE-AB6B-4C90-9391-4488132B1800/Derivates/C698C66E-9D4B-41B3-939C-A86FF3C63DD0.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 6 brins de persil frais
- 80 g d'oignon blanc, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 400 g de viande de bœuf hachée
- 1 c. à café rase de cinq-épices
- 2 pincées de gingembre en poudre
- 2 c. à soupe rases de chapelure maison
- 1 œuf
- 1 c. à café de sel
- 700 g de chou rouge, coupé en morceaux
- 15 g d'huile d'olive
- 2 c. à soupe de graines de sésame
- 2 oranges non traitées
- 50 g d'eau
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1710 kJ / 408 kcal
- Białko
- 27.5 g
- Węglowodany
- 21.3 g
- Tłuszcz
- 23.8 g
- Błonnik
- 10 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Fleischschnacka (pâte à nouille garnie de viande)
1 Std. 10 Min
Pâtisson farci
1 godz. 20 min
Chou rouge aigre-doux
35 min
Chou rouge aux raisins secs et chorizo
35 min
Menu petit prix : Velouté de céleri-rave au lait de coco
35 min
Parmentier de boeuf aux panais et noisettes
45min
Galettes de viande et choucroute
40min
Chou rouge aux noix, couscous et œuf mollet
55 Min
Poulet aux choux de Bruxelles curry moutarde
40min
Galettes de céleri et carotte
30 min
Bœuf tex mex au chou rouge
1 godz. 5 min
Couscous de chou-fleur et de légumes sans cuisson
20 Min