Saumon au chou, beurre au citron vert

Saumon au chou, beurre au citron vert

3.5 24 oceny

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 45 min

4 portions

Składniki

8 feuilles de chou vert (Ø 15 cm env.)
500 g d'eau et un 1 c. à soupe pour la sauce
1 c. à café de fleur de sel
600 g de filet de saumon frais, paré et désarêté en 8 morceaux
2 jus de citron vert
½ c. à café de baies roses
1 c. à café de fécule de maïs
100 g de beurre demi-sel bien froid, coupé en cubes (1 cm)

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 39 g

Kalorie 2128 kJ / 513 kcal

Tłuszcz 36 g

Węglowodany 6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cuisiner avec Thermomix Poissons & crustacés Vol. I 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Dinde aux blettes et champignons

Dinde aux blettes et champignons

40 min

Papillotes de cabillaud, chou et champignons

Papillotes de cabillaud, chou et champignons

45 min

Papillote de cabillaud et pois gourmands

Papillote de cabillaud et pois gourmands

35 min

Eglefin vapeur au riz et carottes nouvelles

Eglefin vapeur au riz et carottes nouvelles

35 min

Paleron au potiron et au vin blanc

Paleron au potiron et au vin blanc

3 godz.

Plie à la tomate

Plie à la tomate

30 min

Papillotes de lieu et purée de céleri

Papillotes de lieu et purée de céleri

45 min

Papillotes de merlu fenouil, citron, olives

Papillotes de merlu fenouil, citron, olives

40 min

Papillotes de cabillaud en feuille de chou

Papillotes de cabillaud en feuille de chou

55 min

Filets de merlan en papillote de poireau

Filets de merlan en papillote de poireau

45 min

Saint-jacques à la crème sur lit de poireaux

Saint-jacques à la crème sur lit de poireaux

30 min

Filet de canard, navets à l'orange glacés au miel

Filet de canard, navets à l'orange glacés au miel

55 min