Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 50 g d'échalotes, coupées en deux
- 1 orange non traitée, zeste et jus
- 10 g d'huile d'olive
- 300 g d'eau
- 400 g de pommes de terre, détaillées en cubes
- 400 g de carottes, coupées en fines rondelles
- 10 - 12 filets de rouget
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 dose de safran
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1127 kJ / 268 kcal
- Białko
- 29.5 g
- Węglowodany
- 19 g
- Tłuszcz
- 8 g
- Błonnik
- 2.3 g
Alternatywne przepisy
Filet de bar sauce aux courgettes
1小时
Risotto au citron et crevettes à l'ail
55min
Filets de rouget sur ruban de courgette et tapenade
25min
Seiches marinées à l'huile d'olive et au citron
1小时 35 分钟
Lotte à la provençale
50min
Merlu à la galicienne
45 Min
Papillotes de merlu fenouil, citron, olives
40min
Limande-sole meunière et fondue de poireaux
45 Min
Moules marinières au gingembre
25min
Salade de rouget
1 Std. 30 Min
Seiche à l'ail et à la coriandre
1小时 15 分钟
Lotte et crevettes à l'américaine
1小时 15 分钟