Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Carpaccio tomate-mozzarella et glace avocat-basilic
Składniki
La glace avocat-basilic (la veille)
-
400 g de lait
-
50 g de sucre en poudre
-
1 branche de basilic frais équeutée
-
le jus d'un citron vert
-
2 avocats (300 g env.)
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Le carpaccio (le jour même)
-
6 tomates détaillées en tranches fines
-
2 boules de mozzarella (250 g env.), coupées en tranches
-
100 g de roquette
-
6 c. à café d'huile d'olive
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Cannellonis de courgette et saumon, sauce au curry
30min
Filet de veau aux mirabelles
50min
Salade de champignons aux deux citrons
1h 15min
Cheesecake avocat, feta et pignons de pin
3h 30min
Boulettes d'agneau aux herbes
40min
Bouchées de concombre et fromage frais
12h
Menu light - Cabillaud au vin rouge et tagliatelle de carottes
1h 35min
Verrines au tartare de saumon, moutarde douce et agrumes
40min
Velouté pomme-céleri, omelette aux lardons et gâteau moelleux aux pommes
1h 15min
Magret de canard aux morilles et sa garniture aux fruits secs
1h
Truites farcies à la ricotta
40min
Marmite aux palourdes
1h 50min