
Urządzenia i Akcesoria
Placki warzywne z botwinką
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 30 min
2 sztuki
Składniki
-
wody250 g
-
mąki pszennej100 g
-
proszku do pieczenia½ łyżeczki
-
sody oczyszczonej¼ łyżeczki
-
skrobi kukurydzianej2 łyżeczki
-
mąki ryżowej80 g
-
jajko1
-
papryki ostrej, mielonej¼ - ½ łyżeczki
-
soli½ - ¾ łyżeczki
-
pieprzu czarnego, mielonego¼ - ½ łyżeczki
-
botwiny, tylko liście pokrojone na 3 części100 - 120 g
-
liści kapusty pekińskiej porwanych na kawałki40 g
-
pora pokrojonego w 2 cm plastry50 g
-
marchewki pokrojonej na 3 cm kawałki40 g
-
olej ilość do smażenia
-
ziarna sezamu, białego prażone
-
sos sojowy (opcjonalnie) ilość do podania
Wartości odżywcze na 1 sztukę
Kalorie
475.5 kcal /
1990.8 kJ
Białko
13.8 g
Tłuszcz
13 g
Węglowodany
81 g
Błonnik
5.8 g
Tłuszcz nasycony
1.8 g
Sód
538 mg