Fasolka szparagowa z ziemniakami, masło tymiankowe

Name: Fasolka szparagowa z ziemniakami, masło tymiankowe
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4 porcje
Ingredients: 500 g wody; 1 ½ łyżeczki soli; 600 g ziemniaków; 200 g zielonej fasolki szparagowej, świeżej; 8 - 16 plastrów boczku, tłustego, w plastrach; 80 - 100 g masła, niesolonego; 1 - 2 łyżeczki tymianku, świeżego

4.7 (149 ocen)

Bezpłatna rejestracja

Poziom trudności łatwy

Czas przygotowania 20 min

Czas całkowity 50 min

Liczba porcji 4 porcje

Składniki

500 g wody
1 ½ łyżeczki soli
600 g ziemniaków, pokrojonych w 3 cm kostkę
200 g zielonej fasolki szparagowej, świeżej
8 - 16 plastrów boczku, tłustego, w plastrach (100 g), wędzonego, pokrojonego w 1-2 mm plastry
80 - 100 g masła, niesolonego
1 - 2 łyżeczki tymianku, świeżego
lub 1 łyżeczka tymianku, suszonego

Wartości odżywcze: na 1 porcję
Kalorie: 1596 kJ / 382 kcal
Białko: 8 g
Węglowodany: 26 g
Tłuszcz: 26 g
Błonnik: 2.8 g