Saumon sauce gribiche

Saumon sauce gribiche

3.6 15 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 35 min

4 portions

Składniki

1000 g d'eau
2 œufs
4 pavés de saumon frais (170 g chacun)
du sel
du poivre moulu
½ bouquet de persil frais, équeuté
½ bouquet de cerfeuil frais
20 cornichons au vinaigre
1 c. à soupe de moutarde
70 g d'huile neutre
2 c. à soupe de câpres en saumure

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 40 g

Kalorie 2295 kJ / 551 kcal

Tłuszcz 42 g

Węglowodany 2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Saveurs Thermomix n°5 - Sur les étals 15 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Sauce gribiche

15min

Pâtes façon risotto aux coquillages

50min

Nage de médaillons de plie

1h 35min

Asperges en sabayon, œuf mariné au soja

3h 40min

Terrine de foies de volaille au porto

5h 50min

Risotto de céleri aux coquillages et haddock (Laurent Clément)

1h 15min

Sauce moutarde à l'aneth

25min

Asperges sauce mousseline

1h

Cabillaud façon aïoli

1h

Pommes de terre au lard et à la sauge

1h 20min

Coquille Saint-Jacques à l'estragon

45min

Rillettes d'aile de raie au poivre vert

2h 30min