Saumon sauce gribiche

Saumon sauce gribiche

3.6 15 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 35 min

4 portions

Składniki

1000 g d'eau
2 œufs
4 pavés de saumon frais (170 g chacun)
du sel
du poivre moulu
½ bouquet de persil frais, équeuté
½ bouquet de cerfeuil frais
20 cornichons au vinaigre
1 c. à soupe de moutarde
70 g d'huile neutre
2 c. à soupe de câpres en saumure

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 40 g

Kalorie 2295 kJ / 551 kcal

Tłuszcz 42 g

Węglowodany 2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Saveurs Thermomix n°5 - Sur les étals 15 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Sauce à l'oseille

25 min

Sauce gribiche

15 min

Asperges et sabayon à l'estragon

1 godz.

Champignons à la grecque à la harissa

4 godz. 40 min

Sauce béarnaise

40 min

Tournedos, sauce au poivre et pommes duchesse

1 godz. 50 min

Asperges à la vinaigrette aux œufs

40 min

Asperges sauce mousseline

1 godz.

Cabillaud façon aïoli

1 godz.

Sauce à l'oseille

35 min

Solette du bassin, moules et coques, fondue de poireau

1 godz. 15 min

Saumon au caviar rouge, sauce à la vodka

55 min