Aubergines à la bonifacienne

Aubergines à la bonifacienne

4.5 115 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz.

8 portions

Składniki

4 aubergines
150 g de mie de pain coupée en morceaux
200 g lait froid
300 g de fromages corses, type tomme, brebis..., coupés en morceaux
1 gousse d'ail
15 feuilles de basilic frais
3 œufs
20 g d'huile d'olive
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre moulu

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 633 mg

Białko 17.9 g

Kalorie 1407 kJ / 337.5 kcal

Tłuszcz 20 g

Błonnik 7.1 g

Tłuszcz nasycony 11 g

Węglowodany 18.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Escapade en Corse 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Gratin d'aubergines à l'italienne

Gratin d'aubergines à l'italienne

1h 20min

Tarte aux courgettes et tapenade

Tarte aux courgettes et tapenade

1h 15min

Artichaut poivrade en barigoule

Artichaut poivrade en barigoule

35min

Cannelloni d'aubergine à la tomate

Cannelloni d'aubergine à la tomate

1h 20min

Tourte corse aux blettes et poireaux

Tourte corse aux blettes et poireaux

2h 50min

Moussaka

Moussaka

1h 40min

Parmigiana d'aubergine

Parmigiana d'aubergine

1h 30min

Involtini d'aubergine à la tomate

Involtini d'aubergine à la tomate

1h 10min

Tatin d'aubergine

Tatin d'aubergine

1h 5min

Storzapretti (boulettes corses aux blettes et brocciu)

Storzapretti (boulettes corses aux blettes et brocciu)

55min

Gratin d'aubergines et de tomates

Gratin d'aubergines et de tomates

2h 30min

Gratin d'aubergine au parmesan

Gratin d'aubergine au parmesan

1h 30min