Wersje kompatybilne
Velouté de patate douce au lait de coco, volaille sauce poulette et papillote de poires au chocolat
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 400 g de patates douces, détaillées en cubes
- 1 gousse d'ail
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- ½ c. à café d'herbes de Provence déshydratées
- 10 g d'huile d'olive
- 4 poires Williams, coupées en deux
- 60 g de chocolat noir (12 carrés)
- 4 pincées d'épices à pain d'épices
- 250 g de champignons de Paris frais (réserver les pieds)
- 1 cube de bouillon de volaille
- 500 g d'eau
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 300 g de panais, détaillé en cubes (1 cm)
- 100 g de marrons entiers au naturel
- 600 g d'aiguillettes de poulet
- 150 g de lait
- 200 g de lait de coco
- 10 g de gingembre frais (opcjonalnie)
-
20
g de farine de blé
lub 20 g de fécule de maïs - 1 jaune d'œuf
- 80 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- le jus d'1/2 citron jaune
- 10 brins de ciboulette fraîche, ciselée
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 3179 kJ / 757.2 kcal
- Białko
- 46.5 g
- Węglowodany
- 65.5 g
- Tłuszcz
- 32 g
- Błonnik
- 13.8 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
Alternatywne przepisy
Soupe panais-poireau, poisson en papillote aux endives et châtaignes à l'orange
50 min
Velouté de butternut, poisson et riz aux légumes, crumble pomme-poire
1h 10min
Soupe petits pois gingembre, saumon citron et brocoli
55min
Soupe courge-carotte-cumin, poulet aux gnocchis et champignons et crumble aux pommes
1h 15min
Velouté de patate douce et panais aux langoustines
45min
Cabillaud sauce Passion et petits flans de poireau
1h
Velouté de panais et pomme au curry
35 min
Velouté de panais à l'huile de noisette
55min
Soupe à la courge et au lait de coco
55min
Velouté patate douce et orange
30 min
Velouté de carotte au lait de coco
50 min
Cabillaud aux patates douces et à l'orange
35 min