Przejdź do głównej treści Szukaj
Stufato di agnello, melanzane e cumino

Stufato di agnello, melanzane e cumino
4.4 8 rating
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz. 10 min
4 porzioni
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 15 g di menta fresca le foglioline lavate e asciugate
  • 70 g olio extravergine di oliva
  • 350 g di melanzane a dadini (2 cm)
  • 250 g di cipolla rossa a pezzi
  • 1 - 2 spicchi di aglio
  • 700 g di bocconcini di carne di agnello (3-4 cm)
  • 1 cucchiaio di cumino in polvere
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 400 g di polpa di pomodoro a pezzi
  • 20 g di aceto balsamico
  • 125 g di yogurt greco bianco

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 33.2 g
Kalorie 2888 kJ / 690 kcal
Tłuszcz 55.3 g
Węglowodany 15.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

È Pasqua 15 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Pollo al curry alla cingalese (Koththu roti)

4.6(12)

1 Std. 5 Min

Pollo Garam masala con riso basmati (Bimby Friend)

4.5(43)

40 Min

Cachupa de peixe

4.5(8)

50 Min

Carne di manzo speziata (Boboti)

4.2(5)

1 Std. 15 Min

Pollo al Rum e cocco

2.8(15)

2 Std. 30 Min

Suprema di pollo al miele e lime con chutney di mango

4.1(8)

1 Std. 15 Min

Doogh

5.0(3)

10 Min

Pollo agrodolce con riso

2.8(41)

40 Min

Curry di pollo Cape Malay

4.2(11)

1 Std.

Pollo alla marocchina con cous cous

4.3(123)

40 Min

Pollo speziato all'arancia con riso basmati all'uvetta

4.5(42)

1 Std. 20 Min

Couscous con pollo, agnello e salsiccia piccante

4.1(8)

1 Std. 10 Min