Lasagne di ricotta e melanzane a vapore

Lasagne di ricotta e melanzane a vapore

4.6 57 ocen

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 1 godz. 25 min

3 porzioni

Składniki

50 g di Parmigiano reggiano a pezzi
5 - 10 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1 - 2 pizzichi di pepe macinato fresco
1100 g di acqua
2 cucchiaini di sale
160 g di pasta secca tipo lasagne
300 g di melanzane a cubetti (circa 1 cm)
1 spicchio di aglio
50 g di cipolla a pezzi
50 g di carota a pezzi
30 g di gambi di sedano a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
500 g di passata di pomodoro
250 g di ricotta fresca scolata dal suo siero

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 24 g

Kalorie 2352 kJ / 561 kcal

Tłuszcz 29 g

Błonnik 7 g

Węglowodany 48 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

La magia del vapore 72 Przepisy
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Involtini di pollo ripieni di primo sale alle erbe aromatiche

40min.

Zuppa di funghi e pescatrice

45min.

Gamberoni con chips di patate viola e timo

50min.

Pesce spada alla vaniglia e pepe rosa

55min.

Filetti di salmone in salsa di acetosa

40min.

Salmone in crosta di mandorle con tagliatelle agli asparagi

45min.

Burger di tacchino e insalata di patate

55min.

Risotto alla gallinella con panna e ribes

35min.

Ratatouille di totani e melanzane su cous cous

1hod.

Sformatini di uova e funghi

40min.

Verdure ripiene con pane integrale aromatico

40min.

Linguine al pesto di nocciole ed erbette

20min.