Lasagne di ricotta e melanzane a vapore

Lasagne di ricotta e melanzane a vapore

4.6 56 ocen

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 1 godz. 25 min

3 porzioni

Składniki

50 g di Parmigiano reggiano a pezzi
5 - 10 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1 - 2 pizzichi di pepe macinato fresco
1100 g di acqua
2 cucchiaini di sale
160 g di pasta secca tipo lasagne
300 g di melanzane a cubetti (circa 1 cm)
1 spicchio di aglio
50 g di cipolla a pezzi
50 g di carota a pezzi
30 g di gambi di sedano a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
500 g di passata di pomodoro
250 g di ricotta fresca scolata dal suo siero

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 24 g

Kalorie 2352 kJ / 561 kcal

Tłuszcz 29 g

Błonnik 7 g

Węglowodany 48 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

La magia del vapore 72 Przepisy
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Rotolini di lasagne

Rotolini di lasagne

1 godz.

Moussaka di lenticchie

Moussaka di lenticchie

1 godz. 30 min

Maccheroncini al forno con melanzane e pomodorini

Maccheroncini al forno con melanzane e pomodorini

30 min

Verdure ripiene

Verdure ripiene

1 godz. 20 min

Cannelloni spinaci e ricotta

Cannelloni spinaci e ricotta

1 godz. 30 min

Pomodori ripieni di funghi e frutta secca

Pomodori ripieni di funghi e frutta secca

1 godz. 5 min

Terrina di verdure e uova

Terrina di verdure e uova

3 godz. 20 min

Torta di asparagi

Torta di asparagi

1 godz. 10 min

Pasta al forno vegan

Pasta al forno vegan

1 godz.

Lasagna di zucchine

Lasagna di zucchine

2 godz.

Lasagne alle verdure (vegan)

Lasagne alle verdure (vegan)

2 godz.

Torta salata ai peperoni, melanzane e capperi

Torta salata ai peperoni, melanzane e capperi

1 godz. 30 min