
Urządzenia i Akcesoria
Pasta al forno vegan
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz.
6 porzioni
Składniki
Trito per gratinatura
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di pane raffermo (senza grassi animali)30 g
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di semi di girasole50 g
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di sale1 cucchiaino raso
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di pepe nero in polvere2 - 3 pizzichi
Besciamella vegana al pomodoro
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di cipolla bianca in quarti50 g
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di carota pelata e a pezzi (2-3 cm)50 g
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di gambo di sedano a pezzi (2-3 cm)50 g
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di olio extravergine di oliva80 g
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di bevanda di soia senza zuccheri aggiunti600 g
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di concentrato di pomodoro130 g
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di farina integrale40 g
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di basilico fresco lavate8 foglie
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di sale2 cucchiaini
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di pepe macinato2 pizzichi
Pasta
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di acqua1200 g
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di sale1 cucchiaino
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di pasta secca tipo mezzi rigatoni (cottura 14 minuti)400 g
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di olio extravergine di oliva1 cucchiaino
Termine della preparazione
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di piselli in scatola sgocciolati (peso netto)250 g
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olio extravergine di oliva q.b.
Wartości odżywcze na 1 porzione
Kalorie
515 kcal /
2155 kJ
Białko
17.4 g
Tłuszcz
21.6 g
Węglowodany
66.9 g
Błonnik
3.9 g