
Urządzenia i Akcesoria
Falafel de judías blancas y chía con salsa de yogur y limón
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 50 min
4 raciones
Składniki
Salsa de sésamo y yogur
-
de yogur griego100 g
-
de mayonesa40 g
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de aceite de oliva1 cucharada
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de semillas de sésamo tostado1 cucharada
-
de perejil fresco (sólo las hojas)3 - 4 ramitas
-
de sal1 pellizco
-
de pimienta negra molida2 pellizcos
Falafel
-
tira de piel de limón1
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de semillas de chía25 g
-
de cebolla roja30 g
-
diente de ajo1
-
de ras el hanout1 cucharadita
-
de levadura química en polvo1 cucharadita
-
de perejil fresco (solo las hojas)6 - 7 ramitas
-
de sal1 cucharadita
-
de pimienta negra molida1 pellizco
-
de judías blancas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas400 g
-
de aceite para freír200 g
-
de hojas variadas de ensalada (mezclum)100 g
Wartości odżywcze na 1 ración
Kalorie
296 kcal /
1239 kJ
Białko
5.6 g
Tłuszcz
26.6 g
Węglowodany
9 g
Błonnik
5.3 g
Tłuszcz nasycony
5.8 g
Sód
818.6 mg