![Ensalada Waldorf sobre hojas de endibia Ensalada Waldorf sobre hojas de endibia](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0ebeb21b7397484106a4247300e6be90/Derivates/479241a1bc445930c4b521d2803b9368c636d360.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 500 g de endibias
- 20 g de jengibre confitado
-
40
g de nueces pacanas
lub 40 g de nueces peladas - 150 g de apio en trozos de 5 mm
- 200 g manzana (de cualquier tipo) sin semillas, en trozos
- 150 g de pimiento rojo en trozos de 2-3 cm
- 30 g de mayonesa
- 2 cucharaditas de piel de limón rallada
- 40 g de zumo de limón
- 1 cucharadita de miel
- 1 cucharada de tomillo fresco (solo las hojas)
- 1 cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 1 granada (desgranada)
- 10 g de brotes (de alfalfa, guisantes, soja, etc)
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 573 kJ / 137 kcal
- Białko
- 2.2 g
- Węglowodany
- 18.8 g
- Tłuszcz
- 7.2 g
- Tłuszcz nasycony
- 0.8 g
- Błonnik
- 5.7 g
- Sód
- 333.6 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Cóctel especiado navideño
30 Min
Canapés de batata con cobertura de calabacín, queso feta y judías blancas
50 Min
Revuelto de remolacha con queso feta
15 分钟
Hojaldre de endivias caramelizadas al balsámico
1 Std. 5 Min
Panzanella de invierno
20 分钟
Ensalada de hinojo, apio y manzana verde
15 分钟
Ensalada de patatas y espárragos con pesto de eneldo
55 Min
Ensalada de rúcula, frutos rojos y queso de cabra con anacardos
15 分钟
Cóctel Martinica
10min
Corona ratatouille
2h
Dip cremoso de langostinos
10min
Ensalada de lentejas con mozzarella, alcachofa y tomate
5 godz.