
Urządzenia i Akcesoria
Samosas con garbanzos
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 40 min
24 unidades
Składniki
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de agua550 g
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patata pelada en octavos (aprox.150 g)1
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de cebolla en trozos120 g
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de jengibre fresco5 - 10 g
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de aceite de oliva virgen extra30 g
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de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos200 g
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de comino en grano1 cucharadita
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de garam masala1 cucharada
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de sal1 pellizco
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de pimienta de Cayena desmenuzada (opcjonalnie)1 pellizco
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de cilantro fresco picado4 cucharadas
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de masa filo o pasta brick4 - 5 láminas
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de mantequilla derretida para pintar la pasta100 g
Wartości odżywcze na 1 unidad
Kalorie
83 kcal /
346 kJ
Białko
2.6 g
Tłuszcz
3.55 g
Węglowodany
10.1 g