Beetroot Carpaccio with Goat's Cheese and Rocket

Beetroot Carpaccio with Goat's Cheese and Rocket

4.7 36 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 20 min

6 portions

Składniki

Goat's Cheese

lemon thin peelings of skin only
1
fresh chives
12
fresh basil leaves
10 g
soft goat's cheese
150 g
crème fraîche
80 g
fine sea salt
¼ tsp
ground black pepper
2 pinches

Walnuts, Beetroot and Rocket

walnut halves
50 g
cooked beetroot large (approx. 500 g), peeled (see tip)
5 - 6
rocket leaves
180 g
walnut oil plus extra for drizzling
1 Tbsp
fine sea salt
2 pinches

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 341 mg

Białko 9 g

Kalorie 1016 kJ / 245 kcal

Tłuszcz 20 g

Tłuszcz nasycony 9 g

Węglowodany 6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

A Very Thermomix® Christmas 63 Przepisy
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Lemon, Mascarpone and Artichoke Tagliatelle

30min

Millet Salad with Lentils and Pomegranate

2h 35min

Tuna Nicoise with Raspberry Vinaigrette and Honey

40min

Courgetti Carbonara

40min

Wraps with Sautéed Vegetables and Parsley Cream

45min

Beetroot and Herring Open Sandwich (Smørrebrød)

50min

Lentil Soup with Bulgur Dumplings

1h 40min

Quinoa and Lettuce Salad

30min

Quinoa Salad with Beans and Goat's Cheese

20min

Baked Spinach and Feta Mushrooms

35min

Asparagus and Hollandaise Tart

40min

Mushroom and Autumn Vegetable Bruschetta

24h