Urządzenia i Akcesoria
Beetroot Carpaccio with Goat's Cheese and Rocket
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 20 min
6 portions
Składniki
Goat's Cheese
-
lemon thin peelings of skin only1
-
fresh chives12
-
fresh basil leaves10 g
-
soft goat's cheese150 g
-
crème fraîche80 g
-
fine sea salt¼ tsp
-
ground black pepper2 pinches
Walnuts, Beetroot and Rocket
-
walnut halves50 g
-
cooked beetroot large (approx. 500 g), peeled (see tip)5 - 6
-
rocket leaves180 g
-
walnut oil plus extra for drizzling1 Tbsp
-
fine sea salt2 pinches
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
341 mg
Białko
9 g
Kalorie
1016 kJ /
245 kcal
Tłuszcz
20 g
Tłuszcz nasycony
9 g
Węglowodany
6 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Duck Breast with Parsnip Purée and Red Wine Reduction
50 min
Poached Cod with Beurre Blanc and Tenderstem Broccoli
1 godz. 20 min
Vegetable and Nettle Cream Soup with Aromatic Granola
1 godz. 15 min
Layered Salmon and Avocado Terrine
3 godz. 35 min
Smoked Salmon, Avocado and King Prawn Salad
20 min
Sweet and Savoury Amaranth Salad with Cumin Roasted Veg, Pomegranate and Hazelnut
1 godz.
Bulgur Salad with Rocket, Peach and Avocado
35 min
Beetroot Soup, Horseradish Dumplings
1 godz. 15 min
Spelt and Kale Soup - Zuppa Di Farro e Cavolo Nero
55 min
Lentils and Roasted Roots with Salsa Verde
1 godz. 30 min
Salmon Tartare
25 min
Scallops with Parsnip Purée and Pancetta Crumbs
30 min