Lapin au cidre, champignons, oignons et lardons

Sous-vide joues de porc

Sous-vide côte de bœuf, désossée

Sous-vide poisson gras, avec ou sans peau (saumon)

Joues de porc sous-vide au vin rouge

Foie-gras mi-cuit

Magrets de canard, sauce aux myrtilles

Saumon et salade de pomme et fenouil

Thon sous-vide au beurre citron

Ballotine de poulet sous-vide, sauce au poivron rouge

Poires sous-vide à la cannelle

Saumon teriyaki sous-vide