Lotte, pomme de terre et poivron (cuisson sous vide)

Lotte, pomme de terre et poivron (cuisson sous vide)

4.7 3 oceny
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 2 godz. 15 min
4 portions

Składniki

  • d'olives noires dénoyautées
    25 g
  • d'huile d'olive extra vierge
    60 g
  • de vinaigre balsamique
    20 g
  • d'origan déshydraté
    2 c. à café
  • de jus de citron
    35 g
  • de sel et 3-4 pincées
    ¼ de c. à café
  • filets de lotte, sans peau et sans arêtes (environ 150 g chacun, 2 cm d'épaisseur)
    4
  • de poivre moulu
    1 - 2 pincées
  • l'eau
  • de pommes de terre coupées en rondelles
    400 g
  • de poivron coupé en lanières
    200 g
  • glaçons

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 363.3 kcal / 1522.5 kJ
Białko 30 g
Tłuszcz 17 g
Węglowodany 20.5 g
Błonnik 3.8 g
Tłuszcz nasycony 2.3 g
Sód 734 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...