Minibananes en robe de caramel aux épices

Minibananes en robe de caramel aux épices

3.7 9 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 50 min

4 portions

Składniki

Le caramel aux épices

1090 g d'eau
300 g de sucre en poudre
1 c. à café de jus de citron
½ c. à café de cannelle en poudre
3 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
5 graines de cardamome verte
3 pincées de vanille en poudre
1 étoile de badiane
1 c. à soupe de vinaigre

Les minibananes

40 g de beurre coupé en morceaux
8 - 12 minibananes

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 3.8 mg

Białko 1.8 g

Kalorie 2158.5 kJ / 509.3 kcal

Tłuszcz 9 g

Błonnik 3.5 g

Tłuszcz nasycony 5.5 g

Węglowodany 107 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Au fil des mois - avril vol. II 9 Przepisów
Francja

En modes TM6 ! 44 Przepisy
Francja

Może spodoba Ci się również...

Sous-vide joues de porc

8 godz. 30 min

Sous-vide crevettes décortiquées, de taille moyenne

50 min

Asperges, riz au parmesan et sabayon au citron - Mousse glacée aux fruits rouges

1 godz.

Courgettes farcies au canard

1 godz. 5 min

Mojito classique

5 min

Foie gras sous-vide

72 godz.

Glace au caramel au beurre salé

14 godz.

Caramel de base

25 min

Haricots verts au thym

1 godz. 10 min

Velouté de courge au curcuma, légumes vapeur et œuf au plat

55 min

Saumon aux épices et pommes de terre

40 min

Ile flottante à la fraise, crème anglaise à la menthe

25 min