Rodaballo con almejas y gambas al vapor

Rodaballo con almejas y gambas al vapor

4.7 113 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 30 min

4 raciones

Składniki

16 almejas frescas
10 g de hojas de perejil fresco
3 - 4 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para engrasar el Varoma)
1 trozo de guindilla seca
1 rodaballo de 1500 g en 4 filetes
8 de gambas frescas enteras sin pelar
4 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta blanca molida
100 g de agua
2 pellizcos de hebras de azafrán
100 g de vino blanco seco

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 72 g

Kalorie 1931 kJ / 461 kcal

Tłuszcz 19 g

Błonnik 0.9 g

Węglowodany 0.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Dieta 142 Przepisy
Meksyk

Dieta 142 Przepisy
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

San jacobo de merluza al vino blanco con berberechos para dos

25 min

Bonito con salsa de tomate, alcaparras y aceitunas

25 min

Ensalada murciana

10 min

Judiones de la Granja con salchichas frescas

45 min

Patatas mare nostrum

1 godz.

Tosta de jamón y angulas de surimi

20 min

Estofado de ventresca de bonito

40 min

Rape a la provenzal (Lotte à la provençale)

50 min

Calamares con pisto

45 min

Espárragos en "ajo pollo" para dos

40 min

Sopa de berberechos y gambones

50 min

Menestra de verduras al estilo de Navarra

1 godz.