Rodaballo con almejas y gambas al vapor

Rodaballo con almejas y gambas al vapor

4.7 109 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 30 min

4 raciones

Składniki

16 almejas frescas
10 g de hojas de perejil fresco
3 - 4 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para engrasar el Varoma)
1 trozo de guindilla seca
1 rodaballo de 1500 g en 4 filetes
8 de gambas frescas enteras sin pelar
4 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta blanca molida
100 g de agua
2 pellizcos de hebras de azafrán
100 g de vino blanco seco

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 72 g

Kalorie 1931 kJ / 461 kcal

Tłuszcz 19 g

Błonnik 0.9 g

Węglowodany 0.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Dieta 142 Przepisy
Hiszpania

Dieta 142 Przepisy
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Rodaballo asado al orio con risotto de espárragos

Rodaballo asado al orio con risotto de espárragos

55 min

Rodaballo con patatas panadera

Rodaballo con patatas panadera

40 min

Bacalao fresco con espárragos y huevos poché

Bacalao fresco con espárragos y huevos poché

35 min

Berberechos en salsa verde

Berberechos en salsa verde

1 godz.

Rape en salsa americana

Rape en salsa americana

1 godz.

Rape con espárragos a la marinera

Rape con espárragos a la marinera

30 min

Rape y gambones con patatas al ajillo

Rape y gambones con patatas al ajillo

45 min

Merluza al vapor de almejas

Merluza al vapor de almejas

30 min

Bacalao con gambones y almejas

Bacalao con gambones y almejas

45 min

Merluza rellena con ajada de gambas

Merluza rellena con ajada de gambas

40 min

Rape al vapor con salsa verde

Rape al vapor con salsa verde

20 min

Merluza en salsa verde con gambas y chirlas

Merluza en salsa verde con gambas y chirlas

30 min