Salade de concombre à la mortadelle

Salade de concombre à la mortadelle

4.2 18 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 10 min

4 portions

Składniki

600 g de concombres épépinés et coupés en morceaux
4 pincées de sel
50 g d'échalotes coupées en deux
80 g de cornichons égouttés
2 c. à soupe de moutarde
2 c. à soupe de vinaigre de vin rouge
30 g d'huile neutre (ou d'huile de noix)
1 pincée de poivre, moulu
300 g de mortadelle coupée en dés (env. 1 cm)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 15 g

Kalorie 1276 kJ / 305 kcal

Tłuszcz 26 g

Błonnik 1 g

Węglowodany 4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sain et rapide 45 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Röstis de légumes et sauce forestière à la crème (TM5)

1 godz. 15 min

Saumon sur chou pointu à la crème, accompagné de pommes de terre persillées

1 godz. 10 min

Tumbet (gratin de légumes à la majorquine)

1 godz. 15 min

Salade de crevettes sicilienne

40 min

Œufs brouillés épinards fromage de chèvre

25 min

Fusilli aux artichauts et petits pois

30 min

Pennette à l’espadon et aubergines au romarin

50 min

Tagliolini à la courge

1 godz. 20 min

Pâtes aux poireaux et à l'ajvar

30 min

Pâté aux champignons

45 min

Ragoût de légumes

45 min

Quiche aux tomates et mascarpone

1 godz. 30 min