Salade de concombre à la mortadelle

Salade de concombre à la mortadelle

4.3 15 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 10 min

4 portions

Składniki

de concombres épépinés et coupés en morceaux
600 g
de sel
4 pincées
d'échalotes coupées en deux
50 g
de cornichons égouttés
80 g
de moutarde
2 c. à soupe
de vinaigre de vin rouge
2 c. à soupe
d'huile neutre (ou d'huile de noix)
30 g
de poivre, moulu
1 pincée
de mortadelle coupée en dés (env. 1 cm)
300 g

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 305 kcal / 1276 kJ

Białko 15 g

Tłuszcz 26 g

Węglowodany 4 g

Błonnik 1 g

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Szwajcaria

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