Pennette à l’espadon et aubergines au romarin

Pennette à l’espadon et aubergines au romarin

4.4 5 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 50 min

4 portions

Składniki

2 - 3 brins de persil frais feuilles lavées et séchées
40 g d'huile d'olive extra vierge
40 g échalote
1 piment rouge petit, épépiné
1 gousse d'ail
½ brin de romarin, frais aiguilles lavées et séchées
250 g d'aubergines en dés (1-2 cm)
250 g d'espadon en dés (1-2 cm)
½ c. à café de sel
320 g de pâte sèche, type mezze penne
100 g de vin blanc, sec
150 g de tomates San Marzano en dés (1-2 cm)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 22 g

Kalorie 1989 kJ / 475 kcal

Tłuszcz 16 g

Węglowodany 61 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pâtes 45 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Ragoût de chevreuil avec pommes duchesse et chou rouge aux pommes

1 godz. 20 min

Boulettes de viande hachée à la sauce tomate (8 portions)

1 godz. 30 min

Piccata de poulet sur ratatouille

40 min

Tumbet (gratin de légumes à la majorquine)

1 godz. 15 min

Ratatouille

40 min

Couscous à l'orange et au saumon à la vapeur

35 min

Salade d’Ebly à la vinaigrette de légumes

35 min

Salade de pomme de terre, légumes et poulet

Brak ocen

Poitrines de poulet et topping aux courgettes

50 min

Taboulé au quinoa et au thon

40 min

Pain complet, pâte à tartiner et boulettes de poulet

2 godz.

Poulet au poivron rouge

1 godz. 5 min